Πώς να καθαρίσετε το χυτοσίδηρο σας χωρίς να αφαιρέσετε χρόνια καρυκεύματα

Καλά καρυκευμένο σκεύη από χυτοσίδηρο παρέχει μια από τις καλύτερες επιφάνειες για μαγείρεμα γιατί θερμαίνει ομοιόμορφα το φαγητό, είτε στο φούρνο είτε στο φούρνο. Τούτου λεχθέντος, ο χυτοσίδηρος είναι ένα διαβόητο περίπλοκο υλικό που πρέπει να διατηρηθεί, καθώς δεν πρέπει ποτέ να πλένεται καθαρό.

Λοιπόν, πώς ακριβώς πρέπει να αφαιρέσετε το όπλο, το λίπος και τα υπολείμματα τροφίμων από χυτοσίδηρο χωρίς να το κολλήσετε στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων; Ακολουθήστε αυτήν τη συμβουλή από τους ειδικούς στο Ινστιτούτο καλής καθαριότητας σχετικά με τον τρόπο καθαρισμού της κατσαρόλας από χυτοσίδηρο, Ολλανδικός φούρνος ή σχάρα για να βεβαιωθείτε ότι θα συνεχίσει να μαγειρεύει το φαγητό σας για τα επόμενα χρόνια.



Πώς να διαμορφώσετε ένα νέο χυτοσίδηρο Skillet

Όσο δελεαστικό μπορεί να είναι να ρίχνεις φαγητό κατευθείαν στο τηγάνι και να μαγειρεύεις, κατσαρόλες από χυτοσίδηρο χρειάζεστε κάποια φροντίδα για να μπορέσετε να ξεκινήσετε. Το καρύκευμα των μαγειρικών σκευών σας δημιουργεί μια καθαρή επιφάνεια για να μαγειρεύετε ομοιόμορφα λαχανικά, κρέατα και επιδόρπια. Ακολουθήστε αυτό το βήμα προς βήμα - εκτός αν επιλέξετε φυσικά προπαρασκευασμένα σκεύη.



  1. Πλύνετε το νέο σας σκεύος με ζεστό, σαπουνόνερο ( η μοναδική φορά που πρέπει ). Στεγνώστε καλά.
  2. Χρησιμοποιώντας ένα πανί εμποτισμένο με φυτικό λάδι, τρίψτε ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού, συμπεριλαμβανομένου του εξωτερικού.
  3. Ζεσταίνουμε ανάποδα σε φούρνο 350 & ordmF για μία ώρα. Σβήστε το φούρνο και αφήστε το χυτοσίδηρο να κρυώσει εντελώς στο φούρνο.

Πώς να καθαρίσετε ένα χυτοσίδηρο Skillet μετά το μαγείρεμα

Όσο περισσότερο χρησιμοποιείτε την κατσαρόλα από χυτοσίδηρο, τόσο πιο σκούρο θα είναι το χρώμα του. Μια λαμπερή μαύρη (μια βαθιά, σκοτεινή πατίνα) κατσαρόλα από χυτοσίδηρο είναι ένα σημάδι ότι είναι καλά καρυκευμένο, προσθέτοντας φυσική γεύση στα αγαπημένα σας πιάτα. Ενώ το γράσο τροφίμων είναι το ιδανικό συστατικό γεύσης, καθαρίστε τυχόν υπολείμματα τροφίμων - όξινα τρόφιμα, ειδικά - για να αποφύγετε τη σκουριά.

Λόγος στους σοφούς: Ποτέ (επαναλαμβάνουμε: ποτέ) μουλιάζετε το χυτοσίδηρο στο νερό, το βάζετε μέσα το πλυντήριο πιάτων ή τρίψτε το με μεταλλικά τακάκια. Διαφορετικά, θα πρέπει να επαναφέρετε το καρύκευμα ξανά, το οποίο είναι συνολικά χάλια. Αλλά όταν το χυτοσίδηρο σας χρειάζεται ανανέωση, ακολουθήστε αυτήν τη μέθοδο στεγνού καθαρισμού:

  1. Πλύνετε τα μαγειρικά σκεύη σας με σαπούνι πιάτων και μια σκληρή βούρτσα πιάτων, αλλά μην το μουλιάσετε.
  2. Πάρτε το πίσω στον καυστήρα και ανάψτε τη σόμπα για 30 δευτερόλεπτα ή έως ότου το νερό αρχίσει να εξατμίζεται.
  3. Μόλις στεγνώσει, απενεργοποιήστε τη φωτιά και τρίψτε μερικές σταγόνες φυτικό λάδι στην εσωτερική επιφάνεια χρησιμοποιώντας μια καθαρή χάρτινη πετσέτα.
  4. Μόλις κρυώσει, βάλτε μια χάρτινη πλάκα ή μια χαρτοπετσέτα στο στόμα της κατσαρόλας σας για να απορροφήσετε την υγρασία και να αποθηκεύσετε.
πώς να καθαρίσετε τηγάνι χυτοσιδήρου Ντάνιελ Μπιγκέι

Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά

Καλά νέα: Είναι εύκολο να ξαναζήσετε ένα σκουριασμένο χυτοσίδηρο. Το Rust είναι πραγματικά αποτέλεσμα μιας καλής δουλειάς καρυκεύματος, οπότε δεν πρέπει να σας αποθαρρύνει. Η σκουριά προφίλ, ο πιο κοινός τύπος, μπορεί να αφαιρεθεί με αυτόν τον αναλυτικό οδηγό:



  1. Χρησιμοποιήστε ένα μη μεταλλικό τρίψιμο για να αφαιρέσετε τη σκουριά.
  2. Πλύνετε με ήπιο σαπούνι πιάτων Υγρό Dawn Ultra Dishwashing , ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε με μια καθαρή πετσέτα.
  3. Επανατοποθετήστε την επιφάνεια με επικάλυψη εσωτερικού και εξωτερικού με φυτικό λάδι.

Για ειδήσεις που δεν μπορούν να χάσουν, ειδικές συμβουλές ομορφιάς, ιδιοφυΐες οικιακές λύσεις, νόστιμες συνταγές και πολλά άλλα, εγγραφείτε στο Καλή καθαριότητα ενημερωτικό δελτίο .

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΤΩΡΑ

Σε περίπτωση που πρέπει να ξεκινήσετε νέα
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω