Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την έναρξη ενός φυτικού κήπου

7 συμβουλές για έναν κήπο λαχανικών υψηλής απόδοσης, ακόμα και όταν ο χώρος είναι περιορισμένος Getty Images

Εκατό λίβρες ντομάτες από μόλις 100 τετραγωνικά πόδια. Είκοσι κιλά καρότα από 24 τετραγωνικά πόδια. Νόστιμα λαχανικά από ένα οικόπεδο 15 με 20 πόδια. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, δεν είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε τον δικό σας λαχανόκηπο με αποδόσεις αυτού του είδους. Το μόνο που απαιτείται είναι κάποια υπομονή και έξυπνες τακτικές για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χώρο του κήπου σας. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και κόλπα για να σχεδιάσετε την κηπουρική λαχανικών των ονείρων σας.

Αναπτύξτε ένα πρακτικό σχέδιο.

Το πρώτο βήμα για την ανάπτυξη ενός υγιούς κήπου είναι να ξεχωρίσετε ακριβώς εκεί που θέλετε να πάνε τα κρεβάτια. Εξετάστε το μέγεθος, το σχήμα και την τοποθεσία του κήπου σας για να βρείτε την καλύτερη εγκατάσταση για εσάς. Λάβετε υπόψη ότι μπορεί πάντα να αλλάξει με την πάροδο του χρόνου, εάν είναι απαραίτητο.



Φυτεύονται σε υπερυψωμένα κρεβάτια με πλούσιο χώμα.

λαχανόκηπος νεανικόGetty Images

Οι ειδικοί κηπουροί συμφωνούν ότι η ανάπτυξη του εδάφους είναι ο μοναδικός πιο σημαντικός παράγοντας για την αύξηση των αποδόσεων. Ένα βαθύ, βιολογικά πλούσιο έδαφος ενθαρρύνει την ανάπτυξη υγιών, εκτεταμένων ριζών ικανών να φτάσουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και νερό. Το αποτέλεσμα: εξαιρετικά πλούσια, εξαιρετικά παραγωγική ανάπτυξη πάνω από το έδαφος.



Ο πιο γρήγορος τρόπος για να αποκτήσετε αυτό το βαθύ στρώμα εύφορου εδάφους είναι να φτιάξετε υπερυψωμένα κρεβάτια . Τα υπερυψωμένα κρεβάτια αποδίδουν έως και τέσσερις φορές περισσότερο από τον ίδιο χώρο που φυτεύτηκε σε σειρές. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στο χαλαρό, εύφορο έδαφος αλλά και στην αποτελεσματική απόσταση. Χρησιμοποιώντας λιγότερο χώρο για μονοπάτια, έχετε περισσότερο χώρο για να φυτέψετε φυτά.

Σχετική ιστορία

Τα υπερυψωμένα κρεβάτια σας εξοικονομούν χρόνο επίσης. Ένας ερευνητής παρακολούθησε τον χρόνο που χρειάστηκε για να φυτέψει και να συντηρήσει έναν κήπο 30 με 30 πόδια που φυτεύτηκε σε κρεβάτια και διαπίστωσε ότι έπρεπε να περάσει μόλις 27 ώρες στον κήπο από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Ωστόσο, κατάφερε να μαζέψει 1.900 κιλά φρέσκων λαχανικών. Αυτή είναι μια προμήθεια τροφίμων ενός έτους για τρία άτομα από περίπου τρεις συνολικές ημέρες εργασίας!

Πώς εξοικονομείτε πολύ χρόνο τα υπερυψωμένα κρεβάτια; Τα φυτά μεγαλώνουν αρκετά κοντά για να μαζέψουν τα αγωνιστικά ζιζάνια, ώστε να ξοδεύετε λιγότερο χρόνο. Η στενή απόσταση καθιστά επίσης το πότισμα και τη συγκομιδή πιο αποτελεσματική.



Ολοκληρώστε το χώμα στα κρεβάτια σας.

κηπουρός που προετοιμάζει υπερυψωμένα κρεβάτια με τσουγκράνα στον κήπο λαχανικών cjpGetty Images

Το σχήμα των κρεβατιών σας μπορεί επίσης να κάνει τη διαφορά. Υπερυψωμένα κρεβάτια γίνετε πιο αποδοτικοί ως προς το χώρο στρογγυλώνοντας απαλά το έδαφος για να σχηματίσετε ένα τόξο. Ένα στρογγυλό κρεβάτι που έχει πλάτος 5 πόδια κατά μήκος της βάσης του, για παράδειγμα, θα μπορούσε να σας δώσει ένα τόξο πλάτους 6 ποδιών πάνω από αυτό. Αυτό το πόδι μπορεί να μην μοιάζει πολύ, αλλά πολλαπλασιάστε το με το μήκος του κρεβατιού σας και θα δείτε ότι μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στη συνολική έκταση φύτευσης.

Σε ένα κρεβάτι μήκους 20 ποδιών, για παράδειγμα, η κοπή του εδάφους στη μέση αυξάνει τη συνολική έκταση φύτευσης από 100 σε 120 τετραγωνικά πόδια. Αυτό είναι ένα κέρδος 20% στο χώρο φύτευσης σε ένα κρεβάτι που καταλαμβάνει την ίδια ποσότητα εδάφους. Μαρούλι, σπανάκι , και άλλα χόρτα είναι τέλειες καλλιέργειες για φύτευση στις άκρες ενός στρογγυλεμένου κρεβατιού.

Εξετάστε τα χυτά σκουλήκια.

Τα χυτεύματα σκουληκιών, δηλαδή το επίστεγο, είναι ένα φυσικό λίπασμα που μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη των φυτών. Βοηθά επίσης το έδαφος να διατηρήσει το νερό, το οποίο είναι το κλειδί για έναν υγιή φυτικό κήπο. Εργαστείτε στα χυτά σκουληκιών καθώς γυρίζετε και διαλύετε συσσωματώματα εδάφους. Εάν δεν βλέπετε ήδη πολλούς γαιοσκώληκες στο χώμα σας, να είστε γενναιόδωροι με τα χυτά. Το τοπικό κατάστημα κήπων σας μπορεί να προσφέρει καθοδήγηση σχετικά με το ποσό που πρέπει να προσθέσετε.

Στόχος να φυτέψετε καλλιέργειες σε τρίγωνα και όχι σε σειρές.

καρότο που καλλιεργείται στον κήπο λαχανικών PhotoAlto / Laurence MoutonGetty Images

Για να έχετε τις μέγιστες αποδόσεις από κάθε κρεβάτι, δώστε προσοχή στον τρόπο με τον οποίο τακτοποιείτε τα φυτά σας. Αποφύγετε τη φύτευση σε τετράγωνα μοτίβα ή σειρές. Αντ 'αυτού, κλιμακώστε τα φυτά φυτεύοντας σε τρίγωνα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να χωρέσετε 10 έως 14% περισσότερα φυτά σε κάθε κρεβάτι.

Απλά προσέξτε να μην τοποθετείτε τα φυτά σας πολύ σφιχτά. Ορισμένα φυτά δεν θα φτάσουν σε πλήρες μέγεθος - ή απόδοση - όταν είναι γεμάτα. Για παράδειγμα, όταν ένας ερευνητής αύξησε το διάστημα μεταξύ των μαρουλιού από 8 σε 10 ίντσες, το βάρος συγκομιδής ανά φυτό διπλασιάστηκε. (Να θυμάστε ότι η απόδοση βάρους ανά τετραγωνικό πόδι είναι πιο σημαντική από τον αριθμό των φυτών ανά τετραγωνικό πόδι.)

Η υπερβολικά στενή απόσταση μπορεί επίσης να τονίσει τα φυτά, καθιστώντας τα πιο ευαίσθητα σε ασθένειες και προσβολή εντόμων.

Δοκιμάστε να αναρριχηθείτε σε φυτά για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χώρο.

φυτά σε έναν κήπο Adam SmigielskiGetty Images

Ανεξάρτητα από το πόσο μικρός είναι ο κήπος σας, μπορείτε να μεγαλώσετε περισσότερο πηγαίνοντας κάθετα. Καλλιεργήστε αμπελουργικές καλλιέργειες που είναι πεινασμένες στο χώρο - όπως ντομάτες, φασολάκια, μπιζέλια, σκουός, πεπόνια, κούκους και ούτω καθεξής - ευθεία προς τα πάνω, υποστηριζόμενες από πέργκολα, φράχτες, κλουβιά ή πασσάλους.

Η καλλιέργεια λαχανικών κάθετα εξοικονομεί επίσης χρόνο. Η συγκομιδή και η συντήρηση πηγαίνουν πιο γρήγορα γιατί μπορείτε να δείτε ακριβώς πού βρίσκονται τα φρούτα. Οι μυκητιασικές ασθένειες είναι επίσης λιγότερο πιθανό να επηρεάσουν τα φυτά που βρίσκονται προς τα πάνω χάρη στη βελτιωμένη κυκλοφορία του αέρα γύρω από το φύλλωμα.

Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε αμπελουργικές καλλιέργειες σε πέργκολα κατά μήκος μιας πλευράς ανυψωμένων κρεβατιών, χρησιμοποιώντας ανθεκτικά άκρα με πλέγμα από νάιλον πλέγμα ή κορδόνι ενδιάμεσα για να παρέχει μια επιφάνεια αναρρίχησης. Συνδέστε τα αναπτυσσόμενα αμπέλια με την πέργκολα. Αλλά μην ανησυχείτε για την εξασφάλιση βαριών φρούτων. Ακόμη και σκουός και πεπόνια θα αναπτύξουν παχύτερους μίσχους για υποστήριξη.

Επιλέξτε τα σωστά ζευγάρια.

το αυτί του κίτρινου καλαμποκιού με τους πυρήνες να είναι ακόμη συνδεδεμένοι στο σπάδικα στο μίσχο του οργανικού χωραφιού Thanaphong AraveepornGetty Images

Η εμφύτευση συμβατών καλλιεργειών εξοικονομεί επίσης χώρο. Σκεφτείτε τον κλασικό συνδυασμό αμερικανών ιθαγενών, τις «τρεις αδελφές:» καλαμπόκι , φασόλια και σκουός. Οι ανθεκτικοί αραβόσιτοι στηρίζουν τα φασόλια, ενώ η σκουός αναπτύσσεται ελεύθερα στο έδαφος παρακάτω, σκιάζοντας τα ανταγωνιστικά ζιζάνια.

Άλλοι συμβατοί συνδυασμοί περιλαμβάνουν ντομάτα, βασιλικό και κρεμμύδια φύλλα μαρουλιού και μπιζέλια ή μπρούτζες καρότα, κρεμμύδια και ραπανάκια και τεύτλα και σέλινο.

Μάθετε πώς να χρονίζετε καλά τις καλλιέργειες σας.

ακριβώς πάνω από την άποψη του φρέσκου σκόρδου σε ψάθινο καλάθι Uwe Messner / EyeEmGetty Images

Η διαδοχική φύτευση σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε περισσότερες από μία καλλιέργειες σε ένα δεδομένο χώρο κατά τη διάρκεια μιας καλλιεργητικής περιόδου. Με αυτόν τον τρόπο, πολλοί κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν τρεις ή και τέσσερις καλλιέργειες από μία μόνο περιοχή. Για παράδειγμα, ακολουθήστε μια πρώιμη συγκομιδή μαρουλιού φύλλων με ένα καλαμπόκι που ωριμάζει γρήγορα και, στη συνέχεια, μεγαλώστε περισσότερα χόρτα ή χειμώνα σκόρδο - όλα μέσα σε μια μόνο καλλιεργητική περίοδο. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις διαδοχικές φυτεύσεις σας:

  • Χρησιμοποιήστε μεταμοσχεύσεις. Μια μεταμόσχευση είναι ήδη ένα μήνα ή περισσότερο όταν το φυτέψετε και ωριμάζει πολύ πιο γρήγορα από έναν σπόρο που έχει σπαρθεί απευθείας στον κήπο.
  • Επιλέξτε ποικιλίες που ωριμάζουν γρήγορα.
  • Αναπληρώστε το χώμα με στρώμα λιπασματοποίησης & frac14-to- & frac12-ιντσών (περίπου 2 κυβικά πόδια ανά 100 τετραγωνικά πόδια) κάθε φορά που αναφυτεύετε. Εργαστείτε σε λίγες εκατοστά εδάφους.

Κάλυψη των κρεβατιών για παράταση της σεζόν σας.

εργασία αυλή τοπίο μάτιGetty Images

Η προσθήκη μερικών εβδομάδων σε κάθε τέλος της καλλιεργητικής περιόδου μπορεί να σας αγοράσει αρκετό χρόνο για να μεγαλώσετε μια άλλη διαδοχική καλλιέργεια - ας πούμε μια φύτευση μαρουλιού, λάχανο ή γογγύλι - ή για τη συγκομιδή περισσότερων ντοματών στο τέλος της σεζόν.

Για να αποκτήσετε αυτές τις επιπλέον εβδομάδες παραγωγής, πρέπει να διατηρήσετε τον αέρα γύρω από τα φυτά σας ζεστό (ακόμα και όταν ο καιρός είναι κρύος) χρησιμοποιώντας μουλάκια , σφιγκτήρες, καλύμματα σειρών ή κρύα πλαίσια.

Ή δώστε καλλιέργειες που αγαπούν τη θερμότητα (όπως πεπόνια, πιπεριές και μελιτζάνες) μια πρώιμη αρχή την άνοιξη χρησιμοποιώντας δύο «κουβέρτες» - μία για να ζεσταθεί ο αέρας και μία για να ζεσταθεί το έδαφος. Περίπου έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού, προθερμάνετε το κρύο έδαφος καλύπτοντάς το με στρώμα υπέρυθρης μετάδοσης (IRT) ή μαύρο πλαστικό, το οποίο θα απορροφήσει θερμότητα.

Στη συνέχεια, καλύψτε το κρεβάτι με ένα σχισμένο, διαφανές πλαστικό τούνελ. Όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 65 έως 70 βαθμούς Φαρενάιτ, ξεπλύνετε τα φυτά και καλύψτε το μαύρο πλαστικό στρώμα με άχυρο για να το εμποδίσετε να παγιδεύσει υπερβολική θερμότητα. Αφαιρέστε τη διαυγή πλαστική σήραγγα όταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται και έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού. Εγκαταστήστε το ξανά στο τέλος της σεζόν όταν οι θερμοκρασίες είναι δροσερές.

Αλλά θυμηθείτε τα μειονεκτήματα του στρώματος των σπόρων με άχυρο.

Ένα μειονέκτημα του άχυρου είναι ότι παρέχει κρυψώνα για γυμνοσάλιαγκες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σουζ Μπόνο , ένας πετυχημένος αγρότης, του αρέσει να τους παραλαμβάνει τη νύχτα με ένα προβολέας και μια μπανιέρα με σαπουνόνερο για να τα πετάξετε. Συνοδευτική φύτευση με alliums, τα οποία φυσικά αποκλείουν τους γυμνοσάλιαγκες, είναι επίσης μια καλή ιδέα.

Λάβετε περισσότερες συμβουλές Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io Διαφήμιση - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω