9 Οφέλη για την υγεία του νερού καρύδας, σύμφωνα με εγγεγραμμένους διαιτολόγους

οφέλη για την υγεία του νερού καρύδας Ιρίνα ΜάρβανGetty Images

Το νερό καρύδας έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, αλλά αυτό το ποτό που ονομάζεται «αθλητικό ποτό της φύσης» υπάρχει εδώ και αιώνες. Συσκευασμένο με ηλεκτρολύτες και γεύση, το νερό καρύδας είναι το διαυγές υγρό που βρίσκεται στις νεαρές καρύδες και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Διαφέρει από το γάλα καρύδας, το οποίο έχει μια κρεμώδη λευκή απόχρωση και ενσωματώνει την πραγματική σάρκα καρύδας. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το τροπικό ποτό, συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών στοιχείων και των οφελών για την υγεία.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Γεγονότα διατροφής νερού καρύδας

Μέγεθος Μερίδας: 8oz Vita Coco Coconut Water ( σημειώστε ότι τα γεγονότα διατροφής μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με την επωνυμία)



Θερμίδες: Τέσσερα πέντε



Συνολικό λίπος: 0 γρ

Χοληστερίνη: 0mg

Νάτριο: 25mg



Κάλιο: 470mg

Σύνολο των υδατανθράκων: 11γρ

Σύνολο ζάχαρης: 11γρ

Πρωτεΐνη: 0 γρ

Ασβέστιο: 4% DV

Μαγνήσιο: 4% DV

Φώσφορος: 2% DV

Οφέλη για την υγεία του νερού καρύδας

  • Μπορεί να βοηθήσει με την αποκατάσταση μετά την προπόνηση: Το νερό καρύδας είναι άφθονο σε αρκετούς ηλεκτρολύτες, όπως κάλιο, νάτριο και μαγνήσιο. Εάν έχετε μια έντονη συνεδρία ιδρώτα, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες όταν μπορεί να ιδρώνετε περισσότερο, Εγγεγραμμένος διαιτολόγος με έδρα το Σικάγο, Maggie Michalczyk , λέει ότι οι ηλεκτρολύτες στο νερό καρύδας μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση της ισορροπίας υγρών, στην πρόληψη της αφυδάτωσης, και ακόμη και στη διασφάλιση της σωστής λειτουργίας των μυών. Φυσικά, θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι ανεφοδιάζετε με αρκετούς υδατάνθρακες και πρωτεΐνες μετά την προπόνηση.
  • Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου: Οι μπανάνες είναι διαβόητες για τον υψηλό αριθμό καλίου, αλλά μόνο ένα φλιτζάνι νερό καρύδας περιέχει περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα μεσαίου μεγέθους. Ερευνα προτείνει ότι οι πλούσιες σε κάλιο δίαιτες μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της υγείας της καρδιάς μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και ακόμη και προστασία από το εγκεφαλικό .
  • Μπορεί να υποστηρίξει την καλή πέψη: Το νερό καρύδας περιέχει μαγνήσιο, ένα μέταλλο που βοηθά να κρατήσει τα πράγματα κινούμενα και να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα, λέει ο Michalcyzk.
  • Μπορεί να σας βοηθήσει εάν είστε άρρωστοι: Εάν είστε κάτω από τον καιρό, το σώμα μπορεί να χάσει μια τεράστια ποσότητα υγρού από εμετό και διάρροια. Ο Michalcyzk σημειώνει ότι το νερό καρύδας μπορεί να βοηθήσει στην κατάσταση ενυδάτωσης και να εξισορροπήσει τους ηλεκτρολύτες καλύτερα από το κανονικό νερό σε αυτό το σενάριο.
  • Μπορεί να προάγει το υγιές δέρμα: Η έλλειψη σωστής ενυδάτωσης μπορεί να οδηγήσει σε ξηρό, σφιχτό, ακόμη και σε νιφάδες δέρμα. Το πόσιμο νερό καρύδας μπορεί να συμβάλει στις καθημερινές ανάγκες ενυδάτωσης που προωθούν την κυκλοφορία και το λαμπερό δέρμα. Ορισμένες ποικιλίες νερού καρύδας εμπλουτίζονται με βιταμίνη C που έχει πολλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και διεγείρει φυσικά τη σύνθεση κολλαγόνου, η οποία μπορεί να βοηθήσει να διατηρήσει το δέρμα σας σταθερό και νεανικό.
  • Εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα ζαχαρούχα ποτά : Περάστε τους ζαχαρούχους χυμούς και τις σόδες και αντί να φτάσετε για νερό καρύδας όταν έχετε τη διάθεση για κάτι διαφορετικό από το νερό, λέει ο Michalczyk. Σε αντίθεση με τα γλυκά ποτά με ζάχαρη, το νερό καρύδας έχει συνήθως λίγη έως καθόλου πρόσθετη ζάχαρη (σε αρωματικές ποικιλίες). Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για διαβητικούς ή άτομα που θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση πρόσθετης ζάχαρης.
  • Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος: Η σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη θρέψη κάθε κυττάρου στο σώμα και τη βελτιστοποίηση του μεταβολικού ρυθμού σας. Πολλοί άνθρωποι κάνουν λάθος δίψα για πείνα, ωθώντας τους να υπερφαγούν, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Και παρόλο που το νερό καρύδας έχει περισσότερες θερμίδες από το απλό νερό, είναι σημαντικά χαμηλότερο σε θερμίδες από άλλα ποτά όπως η σόδα και ο χυμός. Αυτή η απλή ανταλλαγή μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τις θερμίδες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
  • Βοηθός Hangover: Εάν λίγο περισσότερο κρασί σε happy hour σας άφησε να νιώσετε αφυδατωμένο και ομιχλώδες την επόμενη μέρα, το Michalczyk προσφέρει μια συμβουλή για να διατηρήσετε το νερό καρύδας στο ψυγείο σας. Λέει ότι θα βοηθήσει στην αναπλήρωση εκείνων των ηλεκτρολυτών που μπορεί να έχει εξαντληθεί η κατανάλωση αλκοόλ και μπορεί να είναι μια μεγάλη κατασταλτική δίψα.
παγωμένο νερό καρύδας σε ένα βάζο με φέτες ασβέστη Svitlana_PimenovGetty Images

Μειονεκτήματα του νερού καρύδας

Ίσως αναρωτιέστε εάν είναι καλό να πίνετε νερό καρύδας κάθε μέρα. Για τον γενικό πληθυσμό, το νερό καρύδας θεωρείται γενικά ασφαλές για κατανάλωση και παρέχει μια υπέροχη πηγή φυσικών ηλεκτρολυτών. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις που πρέπει να γνωρίζετε.

Εάν έχετε νεφρική ανεπάρκεια, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με το πόσιμο νερό καρύδας καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Αν και αυτό το θρεπτικό συστατικό είναι συνήθως υγιές για το σώμα, όταν τα νεφρά αποτυγχάνουν δεν μπορούν πλέον να αφαιρέσουν την περίσσεια καλίου και η παρακολούθηση της πρόσληψής σας είναι σημαντική. Το νερό καρύδας μπορεί να παρέχει μια απροσδόκητη αλλά σημαντική πηγή καλίου εάν καταναλώνεται τακτικά.

Καλύτερες μάρκες νερού καρύδας

Μας αρέσει το νερό καρύδας που προστίθεται smoothies ή ακόμη και να το κάνουμε σε παγάκια για μια αναζωογονητική προσθήκη σε οποιοδήποτε ποτό. Κατά την περιήγηση στο διάδρομο νερού καρύδας στο μανάβικο, θα θελήσετε πρώτα να αναζητήσετε νερό καρύδας που δεν είναι φτιαγμένο από συμπύκνωμα. Στην ιδανική περίπτωση, το ποτό πρέπει να είναι 100% νερό καρύδας. Ορισμένες μάρκες ενισχύουν το νερό καρύδας τους με θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη C για να του δώσουν μια επιπλέον αντιοξειδωτική ώθηση. Αλλά θα θελήσετε να αποφύγετε οποιαδήποτε άλλα πρόσθετα ή υπερβολικές ποσότητες προστιθέμενης ζάχαρης, η οποία είναι πιο διαδεδομένη στις αρωματισμένες ποικιλίες.

Κολλήστε με απλό, χωρίς ζάχαρη και αρωματισμένο νερό καρύδας από μερικές από τις αγαπημένες μας μάρκες:

, '><%= item.data.dek.replace(/

/ g, '

%)