20 ύπουλα τρόφιμα που σας κάνουν να κερδίζετε βάρος, σύμφωνα με έναν διαιτολόγο

αυτά τα τρόφιμα σε κάνουν να κερδίσεις βάρος Γκέτι

Κανένα φαγητό μεμονωμένα από ό, τι άλλο τρώτε δεν θα σας κάνει να κερδίσετε (ή να χάσετε!) Βάρος. Αλλά συχνά, το ίδιο εμπόδιο κολλάει τόσο πολλούς ανθρώπους όταν πρόκειται απώλεια βάρους και πιο υγιεινή διατροφή : ύπουλες πηγές πρόσθετης ζάχαρης ή κορεσμένο λίπος που κρύβεται σε όλο το ντουλάπι, το ψυγείο ή τον καταψύκτη.

Πολλές φορές αυτά τα τρόφιμα διατίθενται στην αγορά ως πιο υγιεινές επιλογές , οδηγώντας σας να τα αγοράσετε για τα υποτιθέμενα οφέλη τους - αλλά στην πραγματικότητα, θα μπορούσατε να είστε πολύ πιο ικανοποιημένοι αν επιλέγατε το πραγματικό πράγμα. Άλλες φορές, είναι τρόφιμα που έχουν αντικαταστήσει τις θερμίδες που προέρχονται από έναν τύπο θρεπτικών συστατικών με έναν άλλο. Για παράδειγμα, τα κετο σνακ ανταλλάσσουν ζάχαρη για λάδι καρύδας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή βούτυρο τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ανταλλάσσουν λίπος για προσθήκη ζάχαρης. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες - ειδικά οτιδήποτε με μια αξίωση 'δωρεάν', 'χαμηλή' ή 'λιγότερη' - για να βεβαιωθείτε ότι κάνετε μια επιλογή που ταιριάζει καλύτερα εσύ.



Η καλύτερη συμβουλή μου: Δώστε προτεραιότητα στις πραγματικές, υγιεινές τροφές στην πιο κοντινή τους στοχευμένη κατάστασή τους όσο το δυνατόν συχνότερα. (Το μόνο συστατικό στο φυστικοβούτυρό σας πρέπει να είναι τα φυστίκια!) Όσο λιγότερα συστατικά, γενικά τόσο καλύτερα είναι για εσάς. Αυτό σας βοηθά να αποκτήσετε εξαιρετικά επιλεκτικούς τρόπους με τους οποίους πραγματικά έχετε τη διάθεση να φάτε, ενώ σας βοηθά να καθορίσετε ποιες επιλογές θα μεγιστοποιήσουν την απόλαυσή σας και θα ελαχιστοποιήσετε τον αυτο-σαμποτάζ.



Προβολή γκαλερί είκοσιΦωτογραφίες Φρούτα δημητριακών από κοντά jessicaphotoGetty Images έναςαπό 20Δημητριακά ζάχαρης

Τα δημητριακά είναι παραπλανητικά για δύο λόγους: Πρώτον, πολλές είναι μυστικές βόμβες ζάχαρης, ειδικά αν δεν τηρείτε το προτεινόμενο μέγεθος μερίδας. Δεύτερον, επειδή τα ζαχαρούχα δημητριακά έχουν μερικές φορές χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μπορεί να σας αφήσουν φαύλο όταν το μεσημεριανό γεύμα είναι ώρες.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα καλύτερα υγιή δημητριακά ολικής αλέσεως για προσθήκη στη λίστα των παντοπωλείων σας

παρουσιάζοντας ιδέες για το καλύτερο κορίτσι
Καρύδα με λάδι καρύδας σε βάζο σε ξύλινα φόντο ΛέικGetty Images δύοαπό 20Λάδι καρύδας

Λάδι καρύδας δεν ήταν ποτέ το ελιξίριο που φάνηκε να είναι 117 θερμίδες, 14 γραμμάρια ολικού λίπους και 12 γραμμάρια κορεσμένου λίπους (60% της ημερήσιας αξίας) ανά μία κουταλιά της σούπας. Η ουσία είναι ότι το να έχεις μια κουταλιά της σούπας την ημέρα είναι απίθανο να βλάψει κανέναν, αλλά δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν το λάδι καρύδας ως θεραπεία.



Ακατέργαστο βιολογικό σιρόπι γλυκιάς αγαύης bhofack2Getty Images 3από 20Νεκτάρ Αγαύης

Το σώμα σας επεξεργάζεται γλυκαντικά όπως το νέκταρ αγαύης, το μέλι, το σιρόπι σφενδάμου, το χυμό από ζαχαροκάλαμο και το σιρόπι καλαμποκιού με τον ίδιο τρόπο όπως και με την απλή, παλιά λευκή ή καστανή ζάχαρη - οπότε θα πρέπει να παρακολουθείτε πόσα τρώτε ή πίνετε ανεξάρτητα από τον τύπο χρησιμοποιείται. Όπως η κανονική ζάχαρη, το σιρόπι αγαύης περιέχει περίπου 45-60 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Είναι η ζάχαρη κακή για εσάς; Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε

Βιολογικοί χυμοί ακατέργαστων λαχανικών με ψυχρή πίεση τρομπέτεςGetty Images 4από 20Εμφιαλωμένα Smoothies και χυμοί

Smoothies φρούτων και οι χυμοί είναι συχνά μόνο εξαιρετικά ζαχαρούχες εκδόσεις των προηγουμένως καλών για σας τροφίμων. Ψάξτε για ανάμεικτα bevs κάτω από 12 γραμμάρια ζάχαρης ένα ποπ για να βεβαιωθείτε ότι το σνακ σας περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από γλυκά. Θα σας βοηθήσει να μείνετε ικανοποιημένοι και να κρατήσετε τον πόθο στον κόλπο.

Αλεξίσφαιρο ενεργειακό ποτό με κετο κετο ΝτάνκοGetty Images 5από 20Αλεξίσφαιρος καφές

Αλεξίσφαιρος καφές είναι ένα ποτό πρωινού που ισχυρίζονται ορισμένοι οπαδοί ενισχύει την ενέργεια, βελτιώνει την εστίαση και σας κάνει να νιώθετε γεμάτοι. Η αρχική έκδοση πουλήθηκε από το Αλεξίσφαιρος η μάρκα συνδυάζει 2 φλιτζάνια καφές , 2 κουταλιές βούτυρο με γρασίδι και 2 κουταλιές λάδι MCT που πωλούνται ως εμπορικά σήματα Οκτάνιο εγκεφάλου . Εάν ακολουθείτε αυτήν τη συνταγή, ο καφές θα περιέχει 250–500 θερμίδες, υποθέτοντας ότι δεν προσθέτετε σκόνη πρωτεΐνης κολλαγόνου ή άλλα μίγματα.

Κροτίδες, φέτες τυρί και ζαμπόν σε πλαστικό δίσκο ΓιουανμονίνοGetty Images 6από 20Επεξεργασμένα πακέτα σνακ

Εξαλείψτε τα γεύματα στο μεσημεριανό γεύμα με επεξεργασμένο κρέας και τυρί από τη λίστα των τροφίμων σας το συντομότερο δυνατόν. Είναι γεμάτα με νάτριο και κορεσμένο λίπος και παρέχουν λίγη έως καθόλου ίνα. Στην πραγματικότητα, πολλές εκδόσεις αυτών των επεξεργασμένων προϊόντων σνακ μπορούν να σας επαναφέρουν 600 mg νατρίου - αυτό είναι περίπου το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας!

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: 25 φτηνά υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να αγοράσετε στο μανάβικο

Πιάτο χωρίς γλουτένη χειροποίητα μπισκότα με ψήγματα σοκολάτας σε λευκό φόντο ξύλινη Txema_GerardoGetty Images 7από 20Συσκευασμένα τρόφιμα χωρίς γλουτένη

Εάν είστε μεταξύ του 1% των Αμερικανών που πάσχουν από κοιλιοκάκη (ή διαγνωσμένη δυσανεξία στη γλουτένη), εναλλακτικές λύσεις χωρίς γλουτένη μπορεί να χρησιμεύσει ως καταπληκτικά υποκατάστατα! Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα πιο υγιεινό για τα ζυμαρικά χωρίς γλουτένη σε σύγκριση με τα κανονικά ζυμαρικά. Στην πραγματικότητα, είναι πιθανότατα χαμηλότερη σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες από την εναλλακτική του ολικής αλέσεως Το ίδιο ισχύει και για ψωμιά, μπισκότα και άλλα προϊόντα χωρίς γλουτένη. Οι μετρήσεις θερμίδων παραμένουν συνήθως οι ίδιες, αλλά μπορεί να τρώτε περισσότερο από τη χωρίς γλουτένη επειδή φαίνεται «πιο υγιεινή». Έτσι, εκτός εάν πάσχετε από κοιλιοκάκη, δεν προτιμάτε να επιλέξετε μια έκδοση χωρίς γλουτένη.

Κλειδί ασβέστη Μαργαρίτα γαρνιρισμένο με φρέσκο ​​ασβέστη arinahabichGetty Images 8από 20Αναμεικτήρες κοκτέιλ Premade

Η μαργαρίτα και τα αιματηρά μείγματα Mary είναι κορυφαίοι παραβάτες, αλλά ακόμη και οι υγιείς επιλογές μπορεί να είναι βόμβες συνολικής ζάχαρης, κάνοντας σας πίσω έως 60 γραμμάρια ανά κοκτέιλ 12 ουγγιών. Κρατήστε ένα καθαρό πνεύμα στα βράχια ή ένα ποτήρι κρασί, ώστε να μπορείτε να αποθηκεύσετε τα γλυκά για το πού ανήκουν (στο επιδόρπιο).

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα καλύτερα ποτά χαμηλών θερμίδων για παραγγελία στο μπαρ

Σέσουλα σκόνης πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτας avdeev007Getty Images 9από 20Protein Shakes

Τα πρωτεϊνικά κουνήματα έχουν μια θέση στη ζωή (όπως αν έχετε πρόβλημα να μασάτε), αλλά οι περισσότεροι από εμάς τις προσθέτουμε στην ημέρα μας αντί να τις αλλάζουμε. Οι περισσότεροι αιωρούνται μεταξύ 250-600 θερμίδων ανά μερίδα 16 ουγγιών, καθιστώντας τα πλούσιο σνακ για μερικούς και ένα μίνι γεύμα για άλλους. Ελέγξτε τις ετικέτες σε οποιαδήποτε πρωτεΐνη σε σκόνη για να βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε αυτά με ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης. Και αν τα πίνετε ως καύσιμο μετά την προπόνηση, μπορεί να είστε καλύτερα με ένα κομμάτι φρούτων και τυριών για να σας παρασύρει μέχρι το γεύμα.

Granola Bar 4 κωδικοίGetty Images 10από 20Μπαρ Granola

Μερικά είναι καλύτερα από άλλα, αλλά η μεγαλύτερη μου δυσκολία μπαρ πρωινού είναι η υπόσχεσή τους για «ικανοποίηση». Με πολύ λίγη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και λίπος, πολλοί απλά δεν θα σας γεμίσουν. Αναζητήστε αυτά που παρέχουν τουλάχιστον 4 γραμμάρια πρωτεΐνης και φυτικών ινών και λιγότερο από 6 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης ανά μερίδα. Το πρώτο συστατικό πρέπει να είναι ένα πραγματικό φαγητό ( π.χ. αμύγδαλα, ημερομηνίες, μήλα) και παραλείψτε εκείνα που περιέχουν πρωτεΐνη-απομονωμένη. Προγραμματίστε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, βούτυρο ξηρών καρπών, σκληρά βραστά αυγά ή latte χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς ζάχαρη στο πρωινό σας.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Αυτό είναι ακριβώς τι πρέπει να φάτε για πρωινό

Υπερυψωμένη όψη ενός μπολ με σάλτσα ντομάτας δίπλα στις ντομάτες EasyBuy4uGetty Images έντεκααπό 20Σάλτσα ντομάτας

Σάλτσα ντομάτας μπορεί να είναι μια υγιεινή προσθήκη μαγειρέματος με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά είναι μια άλλη όπου η ανάγνωση ετικετών είναι το κλειδί », λέει το Λονδίνο. Πολλές μάρκες σάλτσας ντομάτας περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη και τόνους νατρίου - που ουσιαστικά προσθέτει περιττές θερμίδες και φούσκωμα.

πώς να αφαιρέσετε το ωίδιο από τα έπιπλα
Αποξηραμένα χαρουπιές, Ceratonia Siliqua OZ_ΜΜΕGetty Images 12από 20Χαρούπι

Το χαρούπι συχνά χαρακτηρίζεται ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση σοκολάτα , αλλά στην πραγματικότητα, περιέχει τον ίδιο αριθμό θερμίδων (150 ανά μερίδα 1 ουγγιάς) και δεν διαθέτει τα οφέλη για την υγεία που συνδέονται με τη μέτρια πρόσληψη σοκολάτας (συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του κινδύνου παχυσαρκίας και καρδιακών παθήσεων). Η μόνη διαφορά είναι ότι το χαρούπι δεν περιέχει καφεΐνη, το οποίο μπορεί να είναι ευεργετικό εάν είστε ευαίσθητοι στο διεγερτικό. Αλλά αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, θα θελήσετε να περιορίσετε την πρόσληψη τόσο χαρουπιού όσο και σοκολάτας.

Vegan ανακαρδιοειδών στο ψωμί από τον ουρανόGetty Images 13από 20Τυρί χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

Αυτό είναι ένα άλλο παράδειγμα όπου μπορείτε να υποθέσετε ότι η εναλλακτική έκδοση έχει λιγότερες θερμίδες από την αρχική - αλλά δεν ισχύει. Χορτοφάγος Το τυρί έχει ακόμα περίπου 100 θερμίδες ανά ουγγιά, όπως και το κανονικό είδος, και είναι γεμάτο με ψεύτικα συστατικά όπως άμυλο, κόμμι ξανθάνης και προϊόντα απομόνωσης πρωτεΐνης. Επιπλέον, χάνετε το πλούσιο σε πρωτεΐνη όφελος από την πραγματική προσφορά: Το τυρί String έχει 1 γραμμάριο πρωτεΐνης, ενώ μια μερίδα τυριού vegan περιέχει περίπου 1 γραμμάριο - οπότε δεν θα αισθάνεστε ούτε γεμάτοι από κάθε μερίδα.

Παγωμένο πράσινο τσάι latte σε λευκό καφέ piyatoGetty Images 14από 20Matcha και Chai Tea Lattes

Όχι μόνο ένα γλυκό τσάι latte περιέχει σχεδόν τριπλούς η ζάχαρη βρέθηκε σε ένα κανονικό latte καφέ, αλλά ένα chai 16 ουγγιών έχει έως και να διπλασιάσει την ποσότητα σε μια ολόκληρη σακούλα Peanut M & M's! Η συμβουλή μου για μια παραγγελία; Πιείτε ένα μικρό καπουτσίνο με πλήρες γάλα ή γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Στη συνέχεια, αρωματίστε με κανέλα, μοσχοκάρυδο, κακάο σε σκόνη ή σκόνη βανίλιας χωρίς να ανησυχείτε για προσθήκη γλυκαντικού.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Τα πιο υγιεινά ποτά που μπορείτε να παραγγείλετε στο Starbucks

Βόειο Τζέρκι ΓιουανμονίνοGetty Images δεκαπέντεαπό 20Προϊόντα Keto και Paleo

Και τα δυο κετο και παλαιο Τα σνακ συχνά είναι γεμάτα με κορεσμένα λιπαρά και ενώ μπορεί να περιέχουν λιγότερη ζάχαρη από άλλες εναλλακτικές λύσεις, είναι επίσης πολύ χαμηλότερα σε φυτικές ίνες από θρεπτικές, 100% ολικής αλέσεως (ή λαχανικά, όσπρια ή με βάση τα φρούτα).

Ποτήρια μούρων τέλεια καρύδα BRETT STEVENSGetty Images 16από 20Τέλειο γιαούρτι

Αν τρέχετε, πιάστε την πλάκα από την κρύα θήκη. Το τυρί θα σας γεμίσει με πρωτεΐνες και λίπος, ενώ το φρούτο προσφέρει λίγη μπόνους ίνα. Αποφύγετε όμως αυτές τις παρφές. Συνήθως είναι αληθινές βόμβες ζάχαρης από προ-γλυκό γιαούρτι, με ένα μέσο κύπελλο που περιέχει 60 γραμμάρια ζάχαρης. Αυτό είναι κάτι περισσότερο από το προτεινόμενο ποσό για μια ολόκληρη ημέρα !

Το Burger King προσφέρει κρέας χωρίς κρέας στις τοποθεσίες του Σεντ Λούις Μάικλ ΤόμαςGetty Images 17από 20Υποκατάστατα επεξεργασμένου κρέατος

Φυτική πρωτεΐνη που χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει κάτι νέο - και ως εκ τούτου πολύ επεξεργασμένο - είναι επιρρεπές σε φόρτωση με νάτριο και κορεσμένο λίπος. Για παράδειγμα, το Αδύνατο Burger περιέχει περίπου το 16% της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής για το νάτριο, σε σύγκριση με μόλις 4% σε απλό βόειο κρέας - συν 2 ακόμη γραμμάρια κορεσμένου λίπους από το προστιθέμενο λάδι καρύδας παρά τον ίδιο αριθμό θερμίδων.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Πόσο νάτριο μπορείτε να φάτε κάθε μέρα

Τραγανό pretzel σνακ φόντο rickszczechowskiGetty Images 18από 20Σνακ με νάτριο

Οι τροφές με νάτριο μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένη δίψα - ένα σύμπτωμα που συχνά συγχέουμε Πείνα. Επιπλέον, τα αλμυρά σνακ μπορεί να είναι αρκετά χωρίς πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, τα οποία μπορούν να προσθέσουν γρήγορα θερμίδες χωρίς να προσθέσουν πολλά ως θρεπτική αξία. Πίνετε 16 ουγκιές H2O πριν ξεκινήσετε το σνακ και επιλέξτε 100% εκδόσεις ολικής αλέσεως όπου είναι δυνατόν για να σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε πραγματικά τη διαφορά μεταξύ πείνας και δίψας.

ΣΧΕΤΙΖΟΜΑΙ ΜΕ: Πόσο νερό πρέπει να πίνετε καθημερινά

Εύγευστα gummies σε έναν ξύλινο πίνακα bodu9Getty Images 19από 20CBD Τρόφιμα και ποτά

Προϊόντα με CBD συχνά περιέχουν συστατικά που θα κάνουν τίποτα καλύτερη γεύση, όπως προσθήκη ζάχαρης, νατρίου και κορεσμένων λιπαρών ελαίων. Επίσης, προς το παρόν δεν υπάρχουν οδηγίες δοσολογίας ή εγγυήσεις ότι ένα προϊόν περιέχει ακόμη και CBD όσο λέει. Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη: Το σώμα σας μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο ένα κλάσμα ( λιγότερο από 20% ) της CBD που χωνεύει.

Σπιτικό ράντσο σάλτσα σε ένα βάζο κτιστών VeselovaElenaGetty Images είκοσιαπό 20Σαλάτα με σάλτσα στο πλάι

Ακούστε επάνω, φίλοι: να μην παραγγέλνετε επιδέσμους στο πλάι, να ζητάτε μπέργκερ χωρίς κουλούρι ή να χάνετε εμπειρίες επειδή εξοικονομείτε θερμίδες. Όταν περιορίζουμε τέτοια αντικείμενα, συχνά καταλήγουμε να το παρακάνουμε αργότερα στις μέρες μας. Η κατανάλωση πραγματικού φαγητού και η κοινή χρήση γευμάτων θα πρέπει να είναι χαρούμενη, ικανοποιητική και εμπλουτισμένη, οπότε γνωρίζετε ότι είναι εντάξει να το αναζητήσετε αν αυτό είναι που έχετε πραγματικά διάθεση.

ΕπόμενοΚορυφαίες 15 Superfoods καλίου Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω Ένας εγγεγραμμένος διαιτολόγος με πτυχίο Bachelor of Arts από το Northwestern University και μεταπτυχιακός τίτλος στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, ο Jaclyn 'Jackie' London χειρίστηκε όλο το περιεχόμενο, τις δοκιμές και την αξιολόγηση του Good Housekeeping από το 2014 έως το 2019.Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io