10 καλύτεροι πατάτες και παίκτες του 2021, σύμφωνα με την Kitchen Pros

ghi τα καλύτερα πουρέ πατάτας ευγένεια

Τα πουρέ πατάτας μπορεί να μοιάζουν με προϊόντα kitschy, μιας χρήσης, αλλά στην πραγματικότητα είναι το μυστικό της παραγωγής μαλακές, λιωμένες πατάτες στο στόμα σας που δεν είναι κολλώδη. Μερικοί μπορούν να διπλασιαστούν ως μαλακό κρέας και να κοσκουν κοτολέτες κοτόπουλου λαχταριστά στήθη κοτόπουλου και μπορεί να αναμίξει σαλάτα αυγών, γκουακαμόλη, χούμους, παιδικές τροφές, γέμιση πίτας, ξαναψημένα φασόλια και οτιδήποτε άλλο μπορεί να φθάσετε σε ένα πιρούνι.

Χρειάζεστε ένα masher; «Τα μεγάλα κεφάλια και οι μακριές λαβές τους τα καθιστούν ευκολότερα και ταχύτερα στη χρήση από ένα πιρούνι», λέει η Nicole Papantoniou, Senior Testing Editor of the Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab. «Βοηθά επίσης στην αποφυγή της υπερβολικής εργασίας των πατατών σας, όπως θα έκανε ένας επεξεργαστής τροφίμων ή ένας μίξερ αναγκάζει τις πατάτες να κολλάνε '



Σε το Ινστιτούτο Good Housekeeping , οι ειδικοί μας δοκιμάζουν εκατοντάδες προϊόντα κουζίνας το χρόνο, από μαχαίρια του σεφ προς την θερμόμετρα κρέατος και εκατοντάδες άλλα συσκευές κουζίνας . Στηρίξαμε στην τεχνογνωσία μας και εκατοντάδες ώρες κατηγορηματικών δοκιμών για να συγκεντρώσουμε τα καλύτερα πουρέ πατάτας που μπορείτε να αγοράσετε. Παρόλο που δεν έχουμε δοκιμάσει επίσημα πολτοποιητές πατάτας στο Εργαστήριο Συσκευών Κουζίνας και Τεχνολογίας, οι ειδικοί μας ζύγισαν αυτό που κάνει ένα εξαιρετικό πολτοποιητή, λαμβάνοντας υπόψη τα πράγματα από την κατασκευή κάθε μαχαιριού έως την ευκολία καθαρισμού και τα ειδικά χαρακτηριστικά του για να διευκολύνει τον πολτοποίηση πολλών τροφίμων .



Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός πολτοποιητή πατάτας και ενός αναβάτη;

  • Πουρέ πατάτας είναι εργαλεία χειρός που χρησιμοποιούνται για τη χειροκίνητη συμπίεση και πολτοποίηση πατατών. Τα κεφάλια ποικίλλουν: Διαλέξτε από διάτρητα ή επενδεδυμένα σχέδια για μια λεπτότερη και ομαλότερη συνοχή, ή μονό καλώδιο, το οποίο κάνει μια πιο τραχιά, ρουστίκ πολτοποίηση.
  • Ricers χρησιμοποιήστε ένα έμβολο για να ωθήσετε την μαγειρεμένη πατάτα μέσα από τρύπες σε ένα διάτρητο καλάθι (σκεφτείτε το γιγαντιαίο πιεστήριο σκόρδου). Παράγουν ένα αφράτο πουρέ, που σημαίνει πατάτες πουρέ, απλώς μην αναμιγνύονται και θα έχετε μια πολύ ομαλή, ομοιόμορφη συνέπεια.
Διαφήμιση - Συνεχίστε να διαβάζετε παρακάτω Καλύτερο συνολικό πατάταςΑνοξείδωτο ατσάλι πατάτας Ζυλίς Ζυλίς amazon.com24,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Η διάτρητη κεφαλή αυτού του πατάτας έχει μικρότερες τρύπες στο κέντρο και μεγαλύτερες γύρω από τις άκρες, τις οποίες ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι κάνει πιο γρήγορη την κοπή. Διαθέτει φαρδιά λαβή με απαλές λαβές, ώστε να έχετε μια καλή, άνετη λαβή και μια ξύστρα κατά μήκος της πλευράς που μπορεί να καθαρίσει το μπολ καθώς πηγαίνετε.

  • Διάφορες τρύπες μεγέθους καθιστούν πιο γρήγορη την κοπή
  • Ενσωματωμένη ξύστρα σιλικόνης
  • Μεγάλες τρύπες μπορεί να αφήσουν μερικά κομμάτια
Καλύτερης ποιότητας πατάτας MasherΑνοξείδωτο ατσάλι Σταθεροί Σταθεροί walmart.com2,72 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Αυτή είναι μια καλή επιλογή προϋπολογισμού, ή μια καλή αρχή εκκίνησης, σε χαμηλή τιμή κάτω των 3 $ . Σε αντίθεση με πολλά φτηνά πουρέ, αυτό έχει ένα σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Έχει επίσης μια ουσιαστική λαβή για να διευκολύνει το πλύσιμο και είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων. Το κεφάλι είναι λίγο μικρότερο από άλλα μοντέλα, οπότε η εργασία μπορεί να διαρκέσει περισσότερο.

  • Φθηνό, αλλά έχει σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι
  • Μαλακή, ανθεκτική στη θερμότητα λαβή
  • Το κεφάλι είναι λίγο μικρό για μεγαλύτερες παρτίδες
Καλύτερο πατάτας με μονό σύρμαΑνοξείδωτο ατσάλι Good Grips Potato Masher Οξο ΟΧΟ amazon.com26,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Εάν τα χέρια σας χρειάζονται εργονομικό σχεδιασμό, αλλά προτιμάτε να έχετε ένα μονό καλώδιο, το OXO έχει μια άλλη επιλογή με την απαλή αντιολισθητική λαβή Good Grips, αλλά με μια κεφαλή από ανοξείδωτο ατσάλι που μπορεί να εισέλθει στις γωνίες πιο εύκολα από μια στρογγυλή διάτρητη κεφαλή. Οι δοκιμαστές του GHI άρεσαν τον τρόπο με τον οποίο ετοίμαζε γρήγορα τις πατάτες και πόσο εύκολο ήταν να καθαριστεί, αλλά οι ίδιοι ανοιχτοί χώροι στο κεφάλι που καθιστούν εύκολο τον καθαρισμό σημαίνει ότι χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να πάρουμε μια ομαλή πολτοποίηση. Οι δοκιμαστές προειδοποίησαν ότι θα μπορούσε να οδηγήσει σε άμορφο, άνισο αποτέλεσμα.



  • Η αντιολισθητική λαβή είναι εύκολη σε αδύναμα χέρια
  • Εύκολο καθαρισμό
  • Αφήνει κομμάτια πίσω
Καλύτερος πατάτας RicerFreshForce Potato Ricer Press Σεφ Σεφ amazon.com33,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Τα περισσότερα ricers απαιτούν λίπος αγκώνα, αλλά αυτό έχει μηχανισμός μετάδοσης που δίνει ώθηση στο έμβολο . Χάρη στη μόχλευση, χρειάζεστε λιγότερη δύναμη για να το εργαστείτε, γεγονός που το κάνει καλό για τον καλύτερο παίκτη για μάγειρες με αρθρίτιδα ή άλλα προβλήματα χεριών. Το καλάθι είναι αφαιρούμενο και ασφαλές για το πλυντήριο πιάτων, οπότε είναι πιο εύκολο να καθαριστεί. Ο σχεδιασμός είναι κομψός, αλλά όπως και πολλοί αναβάτες, είναι ένα διαστημικό γουρούνι στο συρτάρι κουζίνας. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι η τιμή: Είναι πιο ακριβό από ένα masher ή ακόμη και μερικά βασικά ricers.

  • Εύκολο στα χέρια
  • Το αφαιρούμενο καλάθι καθιστά εύκολο τον καθαρισμό
  • Ογκώδης για συρτάρια κουζίνας
  • Ακριβός
Καλύτερο πατάτας για εύκολη αποθήκευσηΑνοξείδωτο ατσάλι πατάτας Προετοιμάζω Προετοιμάζω amazon.com29,45 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Αυτό το εργαλείο λύνει το παλιό πρόβλημα του τρόπου αποθήκευσης ενός ογκώδους πουρέ στα συρτάρια της κουζίνας σας επειδή η κεφαλή αναδιπλώνεται επίπεδη για εύκολη αποθήκευση. Οι ειδικοί μας ανέφεραν ότι έφτιαχνε αβοήθητες, χνουδωτές πουρέ πατάτας σε λίγο χρόνο και το στρογγυλεμένο πολτοποιημένο κεφάλι του διπλασιάστηκε ως ξύστρα.

  • Αγαπημένο ειδικό εργαστηρίου για ευκολία στη χρήση
  • Διπλώνεται για καθαρή αποθήκευση
  • Το κεφάλι διπλασιάζεται ως ξύστρα μπολ
  • Το άνοιγμα και το κλείσιμο μπορεί να πάρει λίπος αγκώνα
Καλύτερο πατάτας για αντικολλητικά τηγάνιαGood Grips Nylon Potato Masher Οξο ΟΧΟ amazon.com7,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Αυτό το πουρέ πατάτας με το νάιλον κεφάλι είναι ιδανικό για αντικολλητικά τηγάνια είναι ανθεκτικό, ανθεκτικό στη θερμότητα και ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων. Οι δοκιμαστές το βρήκαν λίγο δύσκολο στη χρήση και είπαν ότι άφησε σβώλους και έφτιαξε πολτό που δεν ήταν τόσο αφράτο όσο τα μοντέλα από ανοξείδωτο ατσάλι. Προερχόμενος από τη γραμμή OXO Good Grips, έχει τα ίδια εργονομικά χαρακτηριστικά που το καθιστούν άνετο για αρθριτικά χέρια.

  • Το νάιλον κεφάλι δεν θα χαράξει αντικολλητικά τηγάνια
  • Ανθεκτικό, ανθεκτικό στη θερμότητα και ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων
  • Δύσκολο στη χρήση
  • Το Mash είναι λιγότερο χνουδωτό και ομοιόμορφο
Καλύτερο ηλεκτρικό πατάταςΜπλέντερ χεριών αξεσουάρ πατάτας Philips Συσκευές κουζίνας Philips amazon.com 29,95 $23,14 $ (έκπτωση 23%) ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Αυτό το εξάρτημα για το μπλέντερ βύθισης της Philips δεν θα κάνει καθόλου χρόνο με λίγη προσπάθεια. Η διάτρητη κεφαλή μετατρέπει το μπλέντερ ραβδιών σας σε μηχανοκίνητο ricer. Κάνει πουρέ πατάτας και εκτελεί όλες τις άλλες πιθανές χρήσεις ενός πουρέ, αλλά χωρίς προσπάθεια, οπότε είναι η καλύτερη επιλογή για μάγειρες με περιορισμένη κινητικότητα και δεν χρειάζεται να αγοράσουν άλλη μια συσκευή κουζίνας.

  • Πρόσθετο στην υπάρχουσα συσκευή
  • Καλό για μάγειρες με προβλήματα χεριών και χεριών
  • Κίνδυνος υπερβολικής εργασίας του πολτού
  • Πιο ακριβό από ένα χειροκίνητο masher
Καλύτερο πατάτας για αδύναμα χέριαGood Grips Smooth Potato Masher Οξο ΟΧΟ amazon.com13,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Ο εργονομικός σχεδιασμός αυτού του πολτοποιητή πατάτας μειώνει το άγχος στα χέρια, ειδικά όταν δημιουργείτε μεγάλες παρτίδες. Η ευρεία οριζόντια λαβή και η ευρεία πλάκα πολτοποίησης απορροφούν και κατανέμουν ομοιόμορφα την πίεση και αφήνουν τον χρήστη να χτυπήσει προς τα κάτω, αντί να χτυπήσει προς τα κάτω με κάθετη λαβή, έτσι διευκολύνει την πίεση στα αδύναμα χέρια . Το ωοειδές σχήμα επιτρέπει στην πλάκα πολτοποίησης να μπαίνει πιο εύκολα στις γωνίες, αλλά η λαβή έξι ιντσών μπορεί να είναι λίγο κοντή όταν δουλεύετε με μεγάλα μπολ ή φτάνοντας μέσα σε ένα βαθύ δοχείο.

  • Ο εργονομικός σχεδιασμός διευκολύνει την πίεση στα χέρια
  • Το μεγάλο κεφάλι σημαίνει ταχύτερη εργασία
  • Η λαβή μπορεί να είναι πολύ μικρή για μεγάλες παρτίδες και βαθιά γλάστρες
Το καλύτερο πατάτας Masher για παιδιάHeher Duty Potato Masher Shanasana Σάνα Σάνα shanasana.com8,99 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Αυτό το μονοκόμματο πλέγμα είναι παρόμοιο με το OXO Smooth Masher, αλλά είναι ένα μονοκόμματο σχέδιο από ανοξείδωτο ατσάλι που φαίνεται καλό και από το συρτάρι κουζίνας. Έχει μεγάλη διάτρητη κεφαλή και οριζόντια λαβή, αλλά είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από την OXO. Η ψηλότερη, εξαιρετικά φαρδιά λαβή της μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με τα δύο χέρια για να μειώσει την πίεση και επίσης διευκολύνει τα παιδιά. ο ο μοναδικός σχεδιασμός το καθιστά ανθεκτικό και εύκολο στον καθαρισμό, αλλά η χαλύβδινη λαβή μπορεί να είναι ολισθηρή όταν είναι βρεγμένη.

  • Η λαβή είναι αρκετά μεγάλη για χρήση με δύο χέρια
  • Ο ανοξείδωτος χάλυβας φαίνεται καλός στον πάγκο της κουζίνας
  • Η χαλύβδινη λαβή μπορεί να γλιστρήσει
Το πιο κομψό πατάτας MasherΠλαστικό σύρμα από ανοξείδωτο ατσάλι Βοήθεια στην κουζίνα Βοήθεια στην κουζίνα amazon.com13,77 $ ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Αυτό το πουρέ έχει ένα μεγάλο κεφάλι που μπορεί να μην χωράει στο συρτάρι της κουζίνας σας, αλλά δεν έχει σημασία η λαβή έρχεται σε χρώματα όπως το κόκκινο, το νερό και το μανταρίνι, για να ταιριάζει με τις μικρές συσκευές της KitchenAid. Πρόκειται για έναν δημοφιλή πωλητή στο Amazon, όπου οι αναθεωρητές σημειώνουν ότι η λαβή δεν είναι απλά ωραία, αλλά και άνετη και δεν ξεφεύγει από βρεγμένα χέρια. Το κεφάλι είναι μεγάλο, οπότε κάνει τη δουλειά γρήγορα, είναι επίσης μελέτη και οι σχολιαστές λένε ότι είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί.

  • Η λαστιχένια λαβή δεν είναι μόνο διακοσμητική, αλλά άνετη
  • Εύκολο στον καθαρισμό και ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων
  • Το μεγάλο κεφάλι καθιστά δύσκολη την αποθήκευση
  • Το σύρμα από ανοξείδωτο ατσάλι μπορεί να γρατσουνίσει τα μαγειρικά σκεύη και τα μπολ
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν ψωνίζετε για πουρέ πατάτας γραμμή, ορθογώνιο,
  • Διαμόρφωση κεφαλής: Το κεφάλι είναι ένα σημαντικό κομμάτι του πουρέ. Οι διάτρητες και κεκλιμένες κεφαλές παράγουν ένα πιο ομαλό, πιο ομοιόμορφο αποτέλεσμα από τις μονές συρμάτινες κεφαλές, οι μεγαλύτερες διατρήσεις απαιτούν λιγότερη δύναμη από τις μικρότερες, αλλά σας δίνουν ένα πιο χοντρό αποτέλεσμα.
  • Υλικό: Τα περισσότερα από τα καλύτερα mashers έχουν ανοξείδωτες κεφαλές, οι οποίες είναι ανθεκτικές και συνήθως ανθεκτικές στη σκουριά, αλλά αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το masher σας σε αντικολλητικό τηγάνι, ίσως θελήσετε να εξετάσετε ένα μαλακότερο υλικό όπως νάιλον ή σιλικόνη για να αποφύγετε γρατσουνιές.
  • Μέγεθος: Ένα masher με μεγάλο κεφάλι μπορεί να κάνει σύντομο έργο του πολτού σας, αλλά θα μπορούσε να είναι πιο δύσκολο να το χρησιμοποιήσετε για μικρότερες παρτίδες και πιο δύσκολο να το αποθηκεύσετε. Οι περισσότεροι πολίτες έχουν στρογγυλεμένες κεφαλές για έναν καλό λόγο - τα περισσότερα δοχεία και μπολ είναι στρογγυλά! Τα ενσύρματα μπορούν ακόμα να μπουν σε γωνίες, αλλά για την ευκολότερη χρήση, σας προτείνουμε ένα πουρέ πατάτας με καμπύλη άκρη.
  • Λαβή: Επιλέξτε ένα πολτοποιητή πατάτας με μακρά και στιβαρή λαβή για να κρατήσετε τα χέρια σας μακριά από το πολτό. Συνιστούμε να επιλέξετε ένα από ένα συνεχές κομμάτι για να αποφύγετε το σπάσιμο. Μερικά έρχονται σε χρώματα για να ταιριάζουν με τις άλλες συσκευές σας.
  • Ευκολία καθαρισμού: Δεν θέλετε να ξοδέψετε τόσο πολύ τον καθαρισμό του πλυντηρίου σας όσο το χρησιμοποιείτε, οπότε σκεφτείτε: Είναι ασφαλές το πλυντήριο πιάτων ή μπορεί να καθαριστεί εύκολα;
Η Mercedes Cardona είναι δημοσιογράφος με έδρα τη Νέα Υόρκη και πρώην βοηθός Business Editor του Associated Press.Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στη διαφήμιση piano.io - Συνέχεια ανάγνωσης παρακάτω